INGRÉDIENTS

500 grammes de potimarron ( vert Hokkaido , le meilleur des cucurbitacée )
Une pâte à tarte
100 grammes de fromage râpé
10 cl de crème au choix, bouillon de légumes en poudre.

C’EST PARTI

Râper le potimarron.
Dans un saladier, mélanger le potimarron avec le bouillon de légumes et le fromage
Étaler la pâte sur la plaque du four sur une feuille de papier cuisson.
Garnir avec l’appareil en prenant soin de laisser une marge tout autour
Arroser avec la crème, enfourner 20 à 30 minutes à four chaud.
Cette tarte vous fera une entrée pour 8 personne, un plat principal pour 4, un plat unique pour 2 .