Tuiles de caramel aux éclats de noix de pécan (recette facile)

Par Les Recettes De Sandrine Au Companion Ou Pas

Tuiles de caramel aux éclats de noix de pécan (recette facile)

Je vous propose de réaliser ces tuiles de caramel, vous pouvez vous en servir aussi pour décorer un gâteau ou une bûche. C'est une recette facile à réaliser et gourmande alors laissez vous tenter. Il y a comme un petit goût de nougatine dans l'air ;)

Ingrédients

60 gr de sucre glace

20 gr de farine

50 gr de beurre mou

Éclats de noix de pécan

Dans un saladier, mélanger le sucre glace et la farine

Ajoutez le beurre et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène

Déposez des càc sur une plaque (assez espacé mais j'avoue moi elle se sont toutes mélangées et j'ai donc obtenu des tuiles mais surtout une plaque toute aussi bonne je vous assure et on a pris plaisir à casser des bouts et les manger par gourmandise)

Placez au frigo pendant 30 min

Avant d'enfourner saupoudrez de quelques éclats de noix de pécan

Enfournez à four chaud pendant 6 min à 180°

Coupez des morceaux que vous déposerez sur un papier absorbant, mettez au frais

Régalez vous

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