Ingrédients pour 4 personnes
- 4 croûtes pour vol-au-vent
- 200 gr de crevettes cuites
- 200 gr de champignons de Paris
- 50 cl de béchamel
- 1 cuillère à café de noix de muscade
- 1 noix de beurre
- Sel et poivre
Préparation de la recette
- Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6)
- Coupez les champignons en lamelles
- Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez les champignons puis les crevettes
- Versez la béchamel, salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade
- Remplissez les croûtes de vol-au-vent
- Enfournez pendant 10 minutes
Servir chaud