La tarte au chouchou
Par Legenantvert
INGRÉDIENTS
Une pâte à tarte.
Deux christophines.
Crème au choix, parmesan, bouillon de légumes en poudre.
C’EST PARTI
Peler les chouchou, les trancher finement ( à la mandoline si possible ).Répartir le fromage sur la pâte en laissant une marge tout autour.dans un saladier, mélanger les tranches de légume, le bouillon en poudre et un peu de crème.Ranger soigneusement les tranches sur la pâte, enfourner 40 minutes à four chaud ( 180 degrés )déguster chaud ou tiède avec une salade de mâche.