Pour découvrir la boutique :
1 rue Gresset 80000 Amiens (A coté de l’Hôtel de Ville) Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 19h et le samedi de 10h à 19h30 (et certains dimanches de Décembre) Téléphone : 09 50 97 51 87 Email : [email protected]Commençons par la visite de l’épicerie 
La boutique se divise en 3 « univers » :
- L’épicerie salée sur la gauche : épices, huiles, conserves et condiments, pâtes et préparations salées
- L’épicerie sucrée et les boissons sur la droite : thés, chocolats, biscuits et préparations sucrées, confitures et miels, eaux et jus de fruits
- Au centre le vrac et la jolie vaisselle Bloomingville ainsi que des sélections thématiques ou des nouveautés
- Vitrine de Septembre, décoration intérieure et petite terrasse (avec des plaids pour l’hiver!!)
C’est parti pour l’interview !
• Pourriez- vous vous présenter en quelques mots ?
Je m’appelle Adil, 36 ans et je suis Amiénois de naissance.
• Comment vous est venue l’idée de créer L’Arganier ? Et pourquoi sur Amiens ?
Je cherchais à quitter le monde de l’entreprise (je travaillais dans les assurances), je m’y sentais étriqué par les contraintes de trajet, la rigueur parfois démesurée que l’on impose aux employés. J’ai longtemps cherché une idée à développer. Je me voyais plus dans le secteur alimentaire qu’ailleurs.
Puis j’ai vu naître dans la capitale plusieurs petites épiceries d’un autre genre. Des épiceries qui cassent les codes de l’épicerie trop rustique, trop terroir. J’ai tout de suite été séduit et j’ai donc tout naturellement choisi Amiens puisque c’est là où je me sens le mieux.
• De quelle manière sélectionnez-vous vos partenaires et leurs produits ?
Je choisis mes partenaires soit par notoriété (une maison connue dans le domaine de l’épicerie fine = gage de qualité) et qui ne serait pas encore présente dans la ville.
Mais je suis aussi séduit par les jeunes marques ambitieuses qui réussissent à faire leur nom dans un monde où de très grandes marques dominent le marché.
Dans tous les cas, ces produits doivent me séduire moi et mes clients par l’originalité.
• J’imagine que vous êtes un fin gourmet. Quel produit de l’épicerie préférez-vous ? Celui que vous aimez le moins ?
Mon produit préféré en ce moment c’est le thé des 1000 collines de Dammann Frères. Un thé noir du Rwanda aux épices, idéal avec le froid qui arrive à grand pas.
Le produit que j’aime le moins ce serait le jus de tomate rouge. C’est dingue mais je n’arrive pas à le boire comme une boisson, du coup je l’utilise comme jus pour mes sauces et là je l’apprécie beaucoup plus…
• Quel est le produit phare de la boutique en ce moment ?
Actuellement le produit phare, je peux dire que ce sont les chips de légumes : composés de carotte, de haricots verts, de courge, de taro, de patate douce : un carton !
• Vous êtes très présent sur les réseaux sociaux, comme Facebook ou Instagram. Quel(s) bénéfice(s) en tirez-vous ?
Les réseaux sociaux me permettent de gagner de la notoriété, ce sont de bons outils qui, si vous savez les utiliser, vous permettent de vous faire connaitre et de faire connaitre vos produits. On est assez proche de ses clients ou ses futurs clients mais sans être intrusif.
• Une boutique en ligne, ce serait génial pour les non-amiénois, vous y pensez ?
Oui le « chantier » est déjà en cours, je prépare justement la mise en ligne pour le premier trimestre 2017.
Je proposerai pas mal de nouveautés en plus des références permanentes de la boutique.
• Noël approche, auriez-vous des idées cadeaux à nous proposer ?
Pour les idées cadeaux, il y en aura c’est sûr, il y en aura même beaucoup ! Après pour vous en proposer c’est compliqué car je suis en plein dans les commandes…
Sinon un coffret cadeau très sympa qui me vient en tête c’est le coffret culinaire de Kitchen Trotter : 3 thèmes dont « English Tea Time », « 1001 nuits » et « Street Food à Bangkok ». Des coffrets qui vous font voyager un peu partout dans le monde. Alors un peu de patience…
Allez, on passe au shopping ?
Retour sur mes divers achats et les cadeaux que l’on m’a fait, ça vous permettra de voir les petites merveilles que l’on peut trouver chez L’Arganier !
Il y a des produits vers lesquels on revient à chaque visite, comme la plaque de chocolat blanc Zaabar, les jus de pomme du Coq Toqué, les thés Dammann Frères…
Et les produits que l’on achète par curiosité ou que l’on nous offre et qui deviennent des coups de cœur : les crêpes dentelles au chocolat de Sophie M, les préparations Dénicheurs & Co (d’ailleurs, un article leur sera consacré d’ici quelques jours), ou le mélange vitalité…
Sans oublier LE CALENDRIER DE L’AVENT DAMMANN !!!! Qui attend patiemment le 1er Décembre !
La liste au Père Noël
Voici une petite liste d’idées pour vos cadeaux de Noël
- Les calendriers de l’Avent, à offrir un peu en avance : 24 sachets de thés avec Dammann Frères, 24 chocolats avec Dolfin (12€95) ou Le Chocolat des Français (29€95)
- Les jolies boîtes des thés de Noël Dammann Frères, à l’unité (à partir de 12€) ou en coffret (dès 30€)
- La sublime vaisselle Bloomingville (tasses à 6€50, mugs avec anse à 8€50 et bols à 8€95)
- La confiture « Sous la neige » de La Cour d’Orgères
- Un coffret Kitchen Trotter (19€90)
- Les gourmandises de Sophie M (à partir de 11€90)
- Un kit Pronto Café (à partir de 5€)
- Des préparations spéciales Noël par Marlette (à partir de 6€80)
- Ou tout simplement une box garnie, confectionnée sur place !!
