Vous connaissez le chef David Martin ?…Mais si, forcement ! …Il a été chroniqueur à télématin, les Grosses Têtes, etc…Son visage et son nom de famille vous rappelle forcement quelqu’un (si vous avez plus de 30 ans), il est le fils aîné de Jacques Martin !
Il quitte de temps à autre les fourneaux de ses restaurants de Paris et Angkor (Cambodge) et prend la route à bord d’un foodtruck.
Kalista et moi sommes montés à bord, l’occasion rêvée de vous faire découvrir en vidéo une de ses recettes.
Si vous souhaitez réaliser les crêpes pékinoises, suivez ce lien : crêpes chinoises
Je compte sur vous, on se retrouve très vite pour de nouvelles aventures !
Bises
Olivier