Vous cherchez une idée de cadeau de Noël pour un gourmet ? Le coffret OR de Savor et Sens devrait beaucoup lui plaire !Mon partenaireZodio Massy, m'a proposé de tester ce coffret. Les bonnes surprises ont été au rendez-vous !
Le coffret est donc sur le thème de l'OR mais aussi, et surtout, de la truffe. Il se compose de 4 produits :- l'huile d'olive aux saveurs de truffes- la crème balsamic blanche- le sel de l'himalaya en moulin- la moutarde saveur truffe blanche
Après avoir testé les 4 dans plus préparations, mes 2 grands favoris sontl'huile d'olive et la crème balsamique!
L'huile d'oliveest très parfumée. La saveur de la truffe ressort particulièrement. Elle est délicieuse sur des pâtes fraiches, dans une salade verte ou tout simplement sur des toasts grillés !La crème balsamiqueest une vraie découverte. À la fois douce et pleine de peps !
Je l'ai testée en accompagnement de foie gras.Il faut en mettre peu, et c'est idéal pour amenerl'acidulé qui relève le foie gras.
Elle a aussi accompagné parfaitement mon filet mignon sucré salé. La plat et la sauce étaient très doux. La crème a amené le peps manquant.Bien sûr, le fait que la crème soit couleur OR ne gâche rien ;) C'est super élégant sur les assiettes et elle est très facile à dresser en trait ou en points grâce au format du flacon.
Le sel de l'himalaya est très bon. Le fait qu'il soit OR est sympa sur l'assiette mais attention au dosage : on a tendance à en mettre beaucoup pour avoir plein de paillettes et du coup .. c'est trop salé ;)Seule la moutarde m'a moins convaincue : C'est joli sur l'assiette puisqu'elle est de couleur OR elle aussi, par contre au niveau goût, je n'ai pas vraiment senti la truffe et elle n'est pas relevée comme une moutarde classique.Mon avis sur le coffret :- Les produits sont de très bons et surprenants- La couleur OR permet de faire de super présentations dans l'assiette, c'est idéal pour les repas de fête- Un cadeau idéal pour les gourmets !





