Ingrédients
6 poires pochées à la vanille
Caramel au beurre salé
1 poignée de noix
Cuire les poires comme indiqué dans la recette, les laisser tiédir et les égoutter soigneusement. Verser la sauce au caramel refroidie sur les poires, saupoudrer de noix concassées et servir.