Une idée d'apéro toute simple et vite préparée, moi je l'ai réalisé avec un reste de pâte brisée.
J'en ai aussi fait sans fromage pour ceux qui n'aiment pas.
Ingrédients:
- 1 pâte brisée
- 2 c à s de crème fraîvhe
- 1 oeuf
- Crottin de chavignol
- Quelques tranches de bacon
- Ciboulette
Préparation:
- Préchauffer votre four à 190°C
- Dans un bol, fouetter votre crème et l'oeuf.
- Foncer des minis moules à tarte de pâte brisée, donner quelques petits coups de fourchette, au fond.
- Couper finement votre bacon, pour obtenir des allumettes, garnir vos fonds de tartelettes avec, recouvrir avec votre appareil (crème-oeuf).
- Parsemer de quelques pointes de ciboulette, puis déposer un petit morceau de Chavignol...
- Enfourner pour 25 minutes environ.
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