J'avais trop envie d'essayer ma nouvelle machine à pain, bien plus moderne que la précédente, alors pourquoi pas un cake ???
Avantage : pas grand chose à faire...
Inconvénient : les framboises sont restées en surface...
Mais avec le thé, personne ne s'est plaint !!
Ingrédients pour 10 vagabonds :
4 œufs - 2 citrons - 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille - 150 g de beurre mou - 150 g de sucre - 250 g de farine - 125 g de poudre d'amande - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 250 g de framboises
Préparation :
Avantage : pas grand chose à faire...
Inconvénient : les framboises sont restées en surface...
Mais avec le thé, personne ne s'est plaint !!
Ingrédients pour 10 vagabonds :4 œufs - 2 citrons - 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille - 150 g de beurre mou - 150 g de sucre - 250 g de farine - 125 g de poudre d'amande - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 250 g de framboises
Préparation :
- Laver les citrons, les presser et les zester
- Battre les œufs en omelette
- Mettre les œufs, le jus et le zeste des citron dans la cuve de la machine à pain
- Ajouter le beurre et tous les autres éléments sauf les framboises
- Lancer la machine à pain en programme "gâteau"
- Dès que cela sonne, ajouter les framboises rincées
- Vérifier la cuisson à la fin du programme et rajouter du temps si nécessaire (il a fallu 20 minutes de plus pour moi)
