Filet Mignon à la Tomate au Multicuiseur

Par Douceurs Maison @douceursmaisonb

Encore une recette très facile à réaliser en très peu de temps avec  mon multi-cuiseur Ollas GM  

Si vous avez envie de tenter l’expérience du robot multicuiseur  ou d’un autre  produit de la gamme  envoyez moi un mail benedictevalet@gmail.com, afin que je puisse vous mettre en contact avec Carine qui s’occupe de la vente des produits en France  de Cecotec et Ollas GM  

Un tout nouveau modèle vient de sortir avec de magnifiques couleurs et un prix défiant toute concurrence  alors n’hésitez pas  ! 

Pour 3 personnes

  • 1 beau filet mignon coupé en 3 morceaux
  • 1 gros oignon
  • 3 gousses d’ail coupées en fines lamelles
  • 6 pommes de terre
  • 3 cs d’huile d’olives
  • 1 boite de pulpe de tomates
  • 1 verre à moutarde d’eau chaude avec un bouillon de légumes
  • 1/2 verre à moutarde de vin blanc
  • Sel et poivre
  1. Émincez l’oignon et les gousses d’ail
  2. Epluchez les pommes de terre et coupez les en 4
  3. Au menu FRIER : faites revenir l’oignon, l’ail et les morceaux de viande 3 min de chaque côté
  4. Versez le vin et laissez réduire 2/3 min
  5. Au menu GUISO moyenne pression – 130 ° – 12 min : Ajoutez les pommes de terre et le reste des ingrédients assaisonnez et fermez le couvercle