Les plats d'hiver reviennent
Ingrédients:
750g de blanquette de veau
4 carottes coupées en fines rondelles
1 oignon coupé en lamelles
2 cuillères à soupe d'huile
4 pommes de terre coupé en morceaux
4 mesures d'eau
50 ml de crème fraiche2 c à s de sauceline
Préparation:
J'ai utilisé un multicuiseur si vous n'en avez pas vous pouvez réaliser cette recette dans une cocotte en fonte.Faire revenir les morceaux de viande en mode wok.Ajoutez les oignons et laisser encore revenir un peu.Mettre les carotte et les pommes de terre mettre en mode mijoter 50 min.
Lorsque la cuisson est finie, ajoutez la crème fraiche et la sauceline.Voilà le repas est prêt.