Voici une recette simple et peu originale de lasagnes à la bolognaise mais qui saurait y résister ?

J’ai utilisé des lasagnes fraiches trouvées en grande surface « La pâte à pasta » d’Herta. Il s’agit d’un rouleau de pâte que l’on découpe à la taille souhaitée. Je l’ai découpée en 3 feuilles pour un grand plat mais on peut aussi s’en servir pour faire des raviolis ou des tagliatelles. Vous pouvez très bien remplacer les feuilles de lasagnes fraiches par des lasagnes sèches, il faut alors les cuire dans l’eau avant, comme indiqué sur le paquet.

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