500 g de canneberges fraîches - 50 g de sucre - 50 g de chocolat noir à 70%
Préparation :
- Rincer les canneberges et les mettre avec le sucre dans une casserole
- Laisser compoter doucement pendant une vingtaine de minutes
- Mixer et laisser refroidir
- Ajouter le chocolat en petits copeaux