Tajine minceur au poulet et légumes

Par Chrismiammiam @Chrismiammiam
C'est pas parce qu'on fait attention à sa ligne qu'on doit se priver de bons p'tits plats ! Cette saveur avec tous ces légumes, le gingembre, les épices pour relever ce plat, huuum ... Un pur régal !   Les ingrédients (pour 4 pers) : 400g de filet de poulet 2 oignons 1 gousse d'ail 2 tomates 1 courgette 1 patate douce (250g environ) 4 branches de céleri 1 poivron rouge, 1 poivron vert 1/2 citron jaune Gingembre frais (environ 2cm) 1 cuil à café d'épices à tajine Huile...