On ne la présente plus : AHROMA est désormais une adresse Montréalaise incontournable en matière de pains, pâtisseries et de gourmandises (sucrées ou salées) faites maison. À mon arrivé à Montréal, il y a quelques années, j’étais devenu rapidement client de LA FABRIQUE ARHOMA rue Ontario coin Papineau, principalement pour mes croissants frais du matin. Mais c’est l’été dernier qu’ils m’ont littéralement jeté par terre avec une commande spéciale que j’ai passé à l’occasion de mon mariage.
Si vous avez lu notre page À PROPOS, vous savez que je me suis marié à l’été avec l’homme de ma vie… ce fut un mariage double; moi avec Akim et mes papilles gustatives avec le croquembouche spécialement commandé à LA FABRIQUE ARHOMA en guise de gâteau de mariage. Je cherchais depuis déjà un moment une pâtisserie qui me ferait cette spécialité française, mais la majorité des endroits ne m’inspiraient pas vraiment confiance ou me disaient que c’était trop compliqué… « sincèrement, je pense que beaucoup d’entreprises Montréalaises devraient travailler sur leur service à la clientèle »
Bref! ce ne fût pas le cas avec LA FABRIQUE AHROMA. Un p’tit coup de téléphone pour expliquer mon besoin et déjà ils étaient emballés par un projet qu’ils n’avaient jamais réalisé. Je n’ai même pas eu besoins de passer à LA FABRIQUE… ils ont même livré l’oeuvre à la salle de réception.
Je vous épargne les détails de la sensation en bouche de ces petites boules croquantes et fondantes à la fois… chaque bouchées étaient un coin de paradis.
Le concept d’AHROMA en quelques points :
– Une boutique : boulangerie, pâtisserie, café…
– Une fabrique : boulangerie, pâtisserie, café, fabrique pour le secteur commercial…
– Un service incomparable…
– Une qualité irréprochable…
La Fabrique arhoma | 1700 rue Ontario Est, Montréal
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