SALADE CRUE BETTERAVE ÉPINARDS SAUCE YAOURT
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Évaluation: 0
Vous:
SALADE CRUE BETTERAVE ÉPINARDS SAUCE YAOURT, des végétaux drainants et minéralisants, avec un peu de purée de cajou pour l'onctuosité, le goût et les vertus médicinales - richesse en phytostérols (anticholestérol), vitamine E...
Portions
Temps de Préparation
3-4 portions
20 minutes
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SALADE CRUE BETTERAVE ÉPINARDS SAUCE YAOURT
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Temps de Préparation
3-4 portions
20 minutes
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Temps de Préparation
3-4 portions
20 minutes
- 1 betterave
- 2-3 poignées épinards - jeunes pousses
- 1-2 citron (jus)
- 1 yaourt de soja
- 1 càs raifort (ou moutarde)
- 1 càs purée de cajou - optionnel
- sel
Instructions de la recette :
Mots-clés : ASSAISONNEMENTS, LÉGUME CRU.