Je continue avec les recettes du dernier vital food mais cette fois-ci avec une recette de gâteau à la pâte à tartiner, noix de coco et fraises. J’ai utilisé la pâte à tartiner bio Nocciolata disponible en grande surface. Résultat: un gâteau vraiment moelleux et la noix de coco se marie à merveille avec le chocolat et les fraises.

Ma chantilly a la coco n’a pas voulu monter (peut-être à cause de la chaleur) et ressemble plutôt à un glaçage, heureusement le goût y est !

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