Une petite salade et le repas est prêt.....
Ingrédients pour 4 vagabonds (538 cal/portion) :
1 pâte à tarte allégée - 300 g de filet de poulet - 150 g de tomates cerises - 2 œufs - 100 g de crème épaisse à 7% - sel - poivre - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 1 bouillon Kub de volaille
Préparation :
Ingrédients pour 4 vagabonds (538 cal/portion) :1 pâte à tarte allégée - 300 g de filet de poulet - 150 g de tomates cerises - 2 œufs - 100 g de crème épaisse à 7% - sel - poivre - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 1 bouillon Kub de volaille
Préparation :
- Cuire le poulet dans de l'eau bouillante agrémentée du bouillon Kub, pendant 15 minutes
- Le couper en lamelles
- Laver les tomates cerises et les couper en 2
- Battre les œufs avec la crème et du poivre
- Étaler la pâte à tarte et en foncer un moule fariné
- Y déposer les lamelles de poulet
- Badigeonner de moutarde à l'ancienne
- Garnir avec les tomates cerises et verser le mélange crème-œufs
- Cuire au four 25 minutes à 180°