Aujourd'hui je vous présente Ker Cadélac, une entreprise Bretonne qui a à coeur de valoriser sa région et le produit. Ils ont le Label " Produit en Bretagne " qui véhicule la volonté des partenaires d'oeuvrer en commun pour le rayonnement de la région Bretagne, la préservation des emplois, la promotion de la qualité, la protection de l'environnement en préservant les valeurs d'éthique et de solidarité. Créée pour mettre en avant les entreprises qui produisent en Bretagne et favoriser ainsi leur développement, PRODUIT EN BRETAGNE tient ses promesses : les 300 entreprises membres emploient 100 000 salariés.
Leur vocation est de conserver un savoir-faire artisanal et de fabriquer des produits de tradition avec des moyens industriels.
Les développements et l'amélioration de leurs recettes sont assurés par un pâtissier. Les pétrisseurs et les conducteurs de ligne sont également pâtissiers.
"Ker" signifie "petit bourg" en langue bretonne, Cadélac est le nom d'un village situé au coeur des Côtes d'Armor.
L'histoire commence ici, à Cadélac, où un pâtissier décide de créer une petite unité de fabrication dans le sous-sol de sa maison.
45 ans plus tard, la marque est devenue une entreprise dynamique qui emploie plus de 500 personnes !
Dans mon joli colis, j'ai eu le plaisir de recevoir:
- un paquet de madeleines marbrées au chocolat
- un paquet de mini's aux pépites de chocolat au lait
- un gateau breton
- un paquet de petits beurres bretons
- un moelleux
- un p'tit guillou framboise
Vous pouvez retrouver tout le detail sur leur site internet et leurs produits dans les grandes surfaces!