Miss Fil et Croq adore les meringues ! En dessert, je trouve toujours ça un peu trop sucré, du coup, j'ai cherché la combinaison idéale pour adoucir ce goût sucré. Et voilà la pavlova aux agrumes !
La pavlova est le dessert idéal :- du croustillant avec la meringue- de la fraicheur avec les agrumes- de l'onctuosité avec la chantillyVous pouvez l'adapter à votre goût en parfumant la chantilly par exemple (verveine, chocolat, etc.) et bien sur en changeant les fruits. Il faut juste éviter les fruits ou chantilly trop sucrés car la meringue est déjà bien sucrée !La recette en images :
millefeuillefraisemacha
La pavlova est le dessert idéal :- du croustillant avec la meringue- de la fraicheur avec les agrumes- de l'onctuosité avec la chantillyVous pouvez l'adapter à votre goût en parfumant la chantilly par exemple (verveine, chocolat, etc.) et bien sur en changeant les fruits. Il faut juste éviter les fruits ou chantilly trop sucrés car la meringue est déjà bien sucrée !La recette en images :millefeuillefraisemacha