Crème dessert au spéculos hyper onctueuse au companion, thermomix, i cook'in ou autres robots
Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot
Accessoire ultrablade
Je vous propose aujourd'hui une recette de crème dessert au spéculos, cette crème est vraiment très onctueuse et tous le monde à la maison a adoré. Elle est parfaite.....
Ingrédients
50 cl de lait
100 gr de spéculos + quelques uns pour la déco
40 gr de cassonade
17 gr de maĂŻzéna
10 cl de crème entière
Dans votre bol muni de l'ultrablade, mettez les spéculos et appuyez sur la touche pulse pendant 20 sec
Je ne change même pas l'accessoire et si, j'ose....
Ajoutez tous les autres ingrédients SAUF la crème entière
Lancez le programme dessert à 90° vitesse 5 pendant 11 min
Ajoutez la crème entière et lancez vitesse 5 pendant 10 sec
Mettez au frais pendant 2 h et régalez vous
Emiettez quelques spéculos sur votre crème si vous voulez un peu de croquant, au moment de servir
Vous trouverez d'autres recettes de crèmes desserts ou sucrées sur le blog
http://www.recettesaucompanion.com/tag/creme%20dessert/
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