Oui les jours raccourcissent.
Oui le froid commence à s'installer en terre lyonnaise...
Et alors quoi ? On ne va pas se laisser démoraliser pour autant non ?! Pour lutter contre ce blues hivernal qui rode sournoisement, j'ai une petite astuce qui fonctionne à tous les coups : aller se réchauffer autour de bons tapas dans des établissements lyonnais qui bousculent les codes du plateau charcuterie/fromage, vu, revu et re-revu.
L'opération " soirée reboost moral " se déroule donc en 3 étapes simplissimes.
- Laissez vous guider par la sélection coup de coeur que nous vous avons concocté, Olivier, mon cher accolyte que je ne vous présente plus, et moi même (alias les Deux Guignols en cuisine).
- Appeler 2/3 amis épicuriens qui ne pourront pas refuser une telle invitation ! Les tapas, c'est encore meilleur quand ça se partage🙂
- Accompagner le tout d'une jolie sélection de vins au verre. Bin oui, on y peut rien, on est à Lyon, il faut bien être à la hauteur de notre réputation😀 A consommer avec modération, cela va sans dire !😉
Allez, haut les coeurs, il fait froid mais il nous reste le principal... de bonnes adresses culinaires à foison à Lyon !!😉
Bon appétit et à très vite !
Clélia