Crème dessert liégeoise noisette au companion thermomix i cook'in
Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot
Accessoire batteur
Ingrédients
50 cl de lait
75 g de poudre de noisettes
3 jaunes d'oeuf
35 g sucre en poudre
10 g maĂŻzena
Mettez tous les ingrédients dans votre bol, melangez vitesse 10 pendant 10 sec et lancez le programme dessert à 90° vitesse 4 pendant 15 mn. Je perce les jaunes dans le bol pour faciliter le mélange
Mettez au frais pendant 2h. Ajoutez votre chantilly au moment de servir
http://www.recettesaucompanion.com/2016/01/chantilly.html
Je préfère préparer les crèmes la veille elles sont encore meilleures
Vous trouverez d'autres recettes de crèmes desserts sur le blog. Bonne visite
http://www.recettesaucompanion.com/tag/creme%20dessert/
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