Saucisses végétariennes aux haricots

Par Cuisinealcaline

SAUCISSES VÉGÉTARIENNES AUX HARICOTS

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SAUCISSES VÉGÉTARIENNES AUX HARICOTS, très faciles à réaliser, appétissantes et bon marché. La présence d'œufs dans la recette permet d'optimiser les protéines végétales, donc une valeur nutritionnelle protéique comparable à la viande.

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Portions

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

3 personnes

20 minutes

30 minutes

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SAUCISSES VÉGÉTARIENNES AUX HARICOTS

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SAUCISSES VÉGÉTARIENNES AUX HARICOTS, très faciles à réaliser, appétissantes et bon marché. La présence d'œufs dans la recette permet d'optimiser les protéines végétales, donc une valeur nutritionnelle protéique comparable à la viande.

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3 personnes

20 minutes

30 minutes

  • 2 boites haricots blancs et rouge cuits
  • 2 oignons
  • 4-5 gousses ail
  • 2 càs huile coco
  • 2 oeufs
  • 4 càc épices (curcuma, paprika, poivre, mélanges...)
  • 3 càs persil frais ou surgelé

Instructions de la recette :

Mots-clés : LÉGUMINEUSES.