![Distillerie Janot - 13 685 Aubagne Distillerie Janot - 13 685 Aubagne](https://media.paperblog.fr/i/819/8191714/distillerie-janot-13-685-aubagne-L-PIIXKT.jpeg)
Plus belle la vie !!!!
Et dire que l'aventure JANOT dure depuis 88 ans dans cette Provence éternelle, une aventure « initiée », suite à l'interdiction en 1915 de l'absinthe, sur la base d'une seule boisson issue de l'aromatisation d'un alcool d'origine agricole avec de l'anis vert, du fenouil, de l'anis étoilé et du bois de réglisse adjoints à du caramel lui octroyant cette couleur jaune incomparable (ou bleue pour des créations plus récentes) !Avec 130 millions de litres vendus chaque année dans l'hexagone (soit 2 litres/Français) le Jaune, le Flai, voire le Flambi (si la proportion d'eau est faible) ou le Pastaga, comme on les appelle dans le Sud-Est, est devenu l'un des apéritifs les plus courus sous le soleil de la Méditerranée !Mais JANOT ce n'est pas que le Pastis conçu dans leurs distilleries de Venelles ou d'Aubagne, ce sont également, sous la houlette du Groupe Maunier, des liqueurs de Provence (Farigoulette, Fleur de Thym, Fleur de Couscouille, Sainte-Baume, ou Limoncello), des Absinthes désormais labellisées Versinthes, ou des sirops Grand Rubren concoctés du côté de Barcelonette dans les Alpes du Sud, sans omettre une vodka de vigne, un whisky distillé deux fois et vieilli trois ans en fut de chêne, des Marcs, du Genepy et des Crèmes ...
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Boutique JANOT 4, Place des 13 Cantons 13 002 Marseille Tél. : 04 95 09 15 19https://www.facebook.com/JanotPastisDeMarseille13002
Distillerie JANOT 304, rue du Dirigeable ZI Les Paluds 13 685 Aubagne Tél. : 04 42 82 29 57 (visites mardi et jeudi, 10h30 et 15h30, sur réservation)[email protected] / www.janot-distillerie.com (Achat/Vente en ligne)