J'aime beaucoup les boulettes de viande et cette recette est extra !

Allez je vous livre la recette :

1-Dans un saladier, mettre la viande et la mélanger au ketchup, poivre, sel, emmental, ail et huile.

2-Formez des boulettes de viande de la grosseur d'une noix, intégrer un petit morceau de vache qui rit et repliez la boulette pour cacher le fromage. Aplatir un peu.

Dans une poêle, versez les quelques c à s d'huile et faites les dorer de part et d'autres pendants quelques minutes.

Servir aussitôt.