Nous ne reviendrons pas sur la différence entre une pizza et une tarte, mais pour nous cette tarte au bacon et oeufs de caille est bien une tarte 😉 Toutefois, c'est bien pour changer des pizzas que nous avons cuisiner cette pâtisserie salée.

L'idée d'utiliser des oeufs de caille comme décor sur une tarte nous séduisait ! C'est peut-être le cas également de Brigitte de Bruyne qui nous a demandé la recette de notre tarte au bacon et oeufs de caille depuis Facebook.

Elle aussi la demande depuis le groupe Faim de loup : gourmand et surtout curieux où nous diffusons quelques unes de nos images de notre page Cuisine de mémé Moniq. Elle aussi car la recette précédente, la recette du pot-au-feu de boeuf au vin a aussi été demandé dans le même groupe Facebook)

Donc, voici notre recette de tarte au bacon et oeufs de caille.

Ingrédient pour une tarte au bacon et oeufs de caille

Préparation de la tarte au bacon et oeufs de caille

clarayseult alias mémé Moniq ou la cuisine de mémé Moniq. À l'origine de ce blog depuis notre enfance, nous continuons au travers de notre adolescence à parler de cuisine