Préchauffer le four à 200.

Faire revenir les oignons émincés dans du beurre jusqu'à ce quels soient bien tendres.

Saler et poivrer.

Ajouter les lardons fumés et remuer laisser cuire 5 mn. Ajouter une bonne cuillère à soupe de miel liquide.

Remuer. Laisser refroidir le mélange.

Sur la pâte à pizza, on étale la crème fraiche bien partout.

Déposer dessus le mélange oignons lardons.

Saler poivrer si nécessaire.

Mettre au four 10 mn.