Une petite entrée simple et rapide pour fêter le Guatémala....
Merci à Sophie et à "Cuisiner pour la Paix" pour ce nouveau voyage !!
Et si la photo manque de vert, c'est parce que je l'ai faite avant d'ajouter la menthe....
Ingrédients pour 1 vagabond :
une dizaine de radis - 1 cuillère à soupe de jus d'orange - 1 cuillère à soupe de jus de citron vert - sel - poivre - 3 feuilles de menthe fraîche
Préparation :
Merci à Sophie et à "Cuisiner pour la Paix" pour ce nouveau voyage !!
Et si la photo manque de vert, c'est parce que je l'ai faite avant d'ajouter la menthe....
Ingrédients pour 1 vagabond :une dizaine de radis - 1 cuillère à soupe de jus d'orange - 1 cuillère à soupe de jus de citron vert - sel - poivre - 3 feuilles de menthe fraîche
Préparation :
- Laver les radis et les couper en rondelles
- Saler et poivrer
- Ajouter les jus d'orange et de citron vert
- Réserver au frais
- Servir avec la menthe lavée et ciselée