Lors de l’une de nos dernières épopées gustatives, nous t’avions embarqué dans Le Bus Rouge pour un aller simple vers une cuisine gourmande et passionnée. Tu te rappelles ? Va donc jeter un oeil ici pour te rafraichir les papilles.
Lors de ce voyage, nous n’avions alors relevé qu’un point noir : Le Bus Rouge n’ouvrait à l’époque que le midi…
Ainsi, quelle ne fut pas notre joie d’apprendre que Le Bus Rouge allait maintenant aussi embarquer les voyageurs gourmands les jeudis et vendredis soirs ! Autant te dire que ça va nous faire du bien, car dans le périmètre, les bonnes adresses se font rares, voire inexistantes.
Le Bus Rouge lance donc ses soirées « Red Night », deux façons originales de découvrir sa cuisine bistronomique le soir :
=> Les jeudis, le Chef te proposera en alternance un burger spécial revisité ou son fameux Fish&Chips. A partir de 20 euros.
=> Et les vendredis, c’est menu unique all inclusive. Et ça on A-D-O-R-E !! Pourquoi ? Parce que pour 40 euros, tu seras accueilli à bras ouverts avec : 1 apéro au choix, 1 entrée (à choisir parmi 2), 1 plat, 1 assiette de fromages, 1 dessert (à choisir parmi 2), 1 café ou thé et 1 bouteille de vin pour deux personnes pour arroser l’ensemble.
Imbattable par ici, et même par là-bas !! Et attention, on ne te sert pas des plats au rabais sous prétexte que les tarifs sont accessibles. Laurent, le patron du Bus Rouge, et le Chef, se fournissent tout simplement en direct. Pas d’intermédiaires = moins de frais pour eux = des prix plus intéressants pour nous
Le Chef passe même sa matinée à la Cueillette d’à côté pour nous sélectionner les meilleurs fruits et légumes du moment !
Pour te donner une petite idée, on a eu droit à de magnifiques gambas Black Tiger (en direct d’un fournisseur de Vigny, dans le Val d’Oise) pour cette première Red Night ! Autant te dire que l’équipe chouchoute ses convives
Du côté des vins, tu as droit à une délicieuse sélection. Il y en aura pour tous les goûts. Perso, je ne peux que te dire de tester le Caprice de Colombelle dont je ne me remets toujours pas. Enfin un vin qui reste gravé dans mon esprit ! 
Bref, on te recommande vraiment cette adresse tant pour sa cuisine que pour son équipe passionnée vraiment attachante. Une valeur sûre où tu passeras forcément un bon moment
On y passerait nous-mêmes des heures !
Les soirées Red Night démarrent donc ce jeudi et vendredi ! Attention : résa obligatoire !!
Le Bus Rouge (Sortie 13, A15)
Parking du Truffaut, Route de Courcelles
95650 Puiseux-Pontoise
Tél :06 07 60 86 35
Le Bus Rouge sur Facebook, c’est par ici ! Et toutes les infos sur les Red Night sont là.
