Je continue dans ma série de cocktail sans alcool pour se rafraîchir. Celui-ci est franchement top et les enfants ont adoré et plus simple à faire c'est pas possible non plus. J'avoue que j'ai presque honte de vous le proposer mais bon les suggestions pour se renouveler sont toujours bonnes à prendre non? Allez hop c'est parti pour la recette!
INGRÉDIENTS: pour 8 verres
- 1/2 pastèque sans pépins
- 4 oranges
- 1 demi citron vert
- une vingtaine de glaçons1
- Découpez la pastèque pour récupérer la chair et coupez la en gros dés
- Pressez les oranges et le demi citron vert
- Mettez les glaçons dans le blender
- Ajoutez les dés de pastèques , le jus d'orange et de citron
- Vous pouvez ajouter une feuille de menthe ou comme moi une rondelle de citron vert
- Mixez et servez!
Ma méthode parfaite pour récupérer la chair de la pastèque sans y passer des heures: Coupez la en deux, incisez sur le bord sur tout le diamètre et profondément, puis découpez des carrés dans la chair, il n'y a plus qu'à les extraire en les soulevant!