Connaissez-vous les fleurs de thé ? Je les ai découvertes dans un restaurant chinois à Londres et depuis je cherche les meilleurs endroits pour trouver ces fleurs et en découvrir de nouvelles.Mon nouveau partenaire :Thé Calin, a un choix énorme de fleurs de thé ! C'est un peu ma caverne d'Ali Baba :) Il m'a donné la possibilité d'en tester 2 , que je vous fais découvrir aujourd'hui.Commençons par le résultat .. N'est-ce pas magnifique ??Les fleurs de thé se présentent sous forme d'une petite boule séchée. La magie est à l'intérieur !J'ai testé la fleur "Amour Eternel" et la fleur "Giovannetta". Tout un programme ;)La boule est fabriquée à la main, en Chine, avec des feuilles et des feuilles de thé. Il faut la garder telle qu'elle est et surtout ne pas enlever le petit fil qui la tient.Il suffit de remplir d'eau bouillante une théière haute ou une grande tasse haute et transparente (très important pour profiter au maximum de l'expérience !), de déposer la boule de thé dedans et de regarder la magie opérer :)D'abord la boule flotte à la surface. Les feuilles s'ouvrent doucement, puis la fleur tombe au fond du verre et la fleur se déploie. Un vrai spectacle pendant que le thé infuse !La fleur "Giovannetta" est un assemblage de bourgeons de thé vert qualité « aiguille d’argent », lys, et jasmin.La fleur "Amour éternel" est un assemblage de bourgeons de thé vert, amarante, souci officinal et jasmin. C'est vraiment ma préférée. Je trouve la double fleur magnifique !Quelques conseils :Pour que la fleur s'ouvre bien, il faut qu'elle aie assez de place. Prévoyez donc un récipient assez grand. Il faut aussi que l'eau soit bien chaude. Il faut compter normalement 4 à 5 minutes pour que la fleur s'ouvre complètement. Parfois un peu plus ...tout est question de patience :)Le site deThé Calindonne plein d'explications et de conseils très utiles pour bien profiter de ces fleurs.Il propose des dizaines de fleurs différentes et des assortiments qui vous permettront de découvrir plein de fleurs différentes. Découvrez le !Testez ces fleurs de thé chez vous ... Effet garanti avec vos amis !!!
Les fleurs de thé de Thé Calin: Une fleur dans ma tasse !
L'auteur de l'article : Fil et Croq
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