Salade de concombre et ses petites fleurs de coriandre

Après 15 jours de vacances évidement tout pousse, les mauvaises herbes ça c'est sur mais pas que...... ma coriandre a pris ses aises et c'est mise à fleurir

C'est une plante aromatique que j'apprécie énormément et l'avantage vous pouvez manger ses jolies petites fleurs blanches qui sont aussi parfumées que les feuilles

Le potager me fournit aussi en concombre alors voici ma petite recette facile et délicieuse

Ingrédients

1 concombre

1 grosse càs de mayonnaise

1 càc de vinaigre balsamique blanc

Sel et poivre

Coriandre

Épluchez votre concombre et coupez le

Dans un saladier, ajoutez concombre, mayonnaise, vinaigre, sel, poivre

Mélangez et déposez vos petites fleurs sur votre salade

C'est prêt régalez vous

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