Parce que mon four était allumé (pour la recette qui arrivera bientôt ;) ), j'en ai profité pour faire un petit dessert rapide. Une envie de gourmandise aux fruits, des nectarines et des pêches... ET hop ! Voilà un délicieux crumble !
Ingrédients :
- 2 pêches jaunes
- 3 nectarines jaunes
- 75 g de beurre demi sel
- 75 g de farine
- 75 g de sucre roux (cassonade)
Mélanger la farine et le sucre. Ajouter le beurre mou en morceaux et effriter du bout des doigts pour obtenir un sable grossier.
Beurrer un plat, y mettre les nectarines et les pêches en gros morceaux. Recouvrir de crumble.
Faire cuire une demi heure th 6 jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Laisser tiédir avant de déguster