Salade de concombre

Une salade de concombre bien rafraîchissante!

Eh oui me revoilà! Une petite absence pour souffler un peu, j’avais quand même prévu de continuer à poster des articles mais Mme chaleur a eu raison de moi! Je me suis retrouvée en mode légume, affalée sur mon canapé à serrer contre moi le ventilateur! 🙂

Et ensuite j’ai dû reprendre le chemin du travail, alors du coup il ne me reste que le week-end pour blogger.

Salade de concombre

Je vous propose une salade de concombre qui pour moi, est bien gourmande et rafraîchissante. Le tout est conditionné dans une boîte alimentaire pour salade et qui m’a été bien pratique pour déjeuner au travail.

Salade de concombre

La boîte alimentaire pour salade et le kit de couverts jetables proviennent de La Boutique du Jetable.

Salade de concombreSalade de concombre2016-08-14 07:30:27 Salade de concombreServes 2Write a reviewSave RecipePrintPrep Time10 min Total Time10 min Prep Time10 min Total Time10 min Ingredients
  1. 1 concombre
  2. 1 sucrine (petite laitue)
  3. 1 boule de mozzarella
  4. 3 radis
  5. des olives noires
  6. 1 petite boîte de thon au naturel
  7. de la vinaigrette
Instructions
  1. Dans un saladier, ajouter la sucrine lavée et découpée.
  2. Eplucher le concombre et le couper en rondelles, ajouter au saladier.
  3. Découper la mozzarella ainsi que les radis en rondelles.
  4. Ajouter le thon ainsi que les olives noires.
  5. Assaisonner avec la vinaigrette et bien mélanger le tout.
  6. Placer au frais avant de manger.
By Fabienne Adapted from Famoh - Saveurs Antillaises Orientales Adapted from Famoh - Saveurs Antillaises OrientalesFamoh - Saveurs Antillaises Orientales http://famoh.net/

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