Je participe avec grand plaisir audéfi culinaire de Cuisine VG, sur un thème qui promet de super moments de gourmandise : la cerise !Je vous présente donc mon angel cake à la rose et à la cerise. L'angel cake est un gâteau super moelleux. Imaginez une génoise mais en encore plus aérien. Ensuite vous pouvez le parfumer et l'accompagner de toutes sortes de crèmes, fruits, etc. Les possibilités sont infinies :)