La tapenade, c'est toujours bon ! Que ce soit sur des tartines, en apéro avec quelques légumes ou sur des toasts... Un vrai délice !
180g d'olives noires dénoyautées
1 gousse d'ail
1 càs d'huile d'olive
1 càs de jus de citron
Laver les olives.
Mixer tous les ingrédients ensemble.
Ajouter un peu de jus de citron si le mélange est trop compact.
- L'ail n'est pas obligatoire dans la recette !