Lorsqu'il fait beau, nous en profitons, pour faire griller des viandes avec toutes sortes de marinade, cette fois-ci je suis allée rendre visite à Les plaisirs en bouche, pour faire une marinade à base de paprika.

Ingrédients:

• 6 hauts de cuisse de poulet
• 10 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 5 cuillères à café rase de paprika doux
• 1 pincée de piment d'Espelette
• 3 cuillères à café de ketchup
• 1 cuillère à café rase de poivre
• 1 cuillère à café rase de sel
• 1 cuillère à soupe d'ail déshydraté

Accompagnements

• Pomme de terre

Préparation:

1. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier
2. Faire macérer votre viande au minimum 1 à 2 h
3. Faire cuire sur un barbecue ou une plancha.
4. Pour les pommes de terre, vous pouvez les faire précuire au micro-onde 6 minutes, puis les couper en trois, mettre des épices de votre choix puis les faire revenir sur votre plancha entre 15 et 20 minutes.
5. Bon appétit.