2 oeufs 1/2 sachet de levure 2 pots à yaourt de sucre en poudre 3 pots à yaourt de farine 1/2 pot à yaourt d'huile 10 g de beurre 1 pêche blanche bien mûre
Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter le yaourt et l'huile. Ajouter la farine tamisée petit à petit. Ensuite ajouter la levure.
Peler et Couper la pêche en morceaux.
Beurrer le moule.
Verser la pâte.
Déposer les morceaux de pêche sur le dessus et les enfoncer dans la pâte.
Enfourner thermostat 7 pendant environ 40 minutes. À surveiller selon le four.