Une tarte aux figues blanches .
Par Legenantvert
INGRÉDIENTS
Une pâte brisée.
8 belles figues blanches.
25 centilitres de crème d’amande.3 œufs, 2 cuillères à soupe de Rapadura (sucre de canne complet).
C’EST PARTI
Peler les figues, les mixer avec la crème, les œufs et le sucre.
Étaler l’appareil sur la pâte dans un moule .
Cuire 45 minutes à 180 degrés.
Déguster tièdes avec une boule de glace aux figues ou froide.