Café liégeois

Par Isca
Rien de plus simple à préparer que ce dessert désuet à condition tout de même de préparer soi-même la Chantilly. Le petit goût de vanille est indispensable. 


Ingrédients

Glace au café
Crème Chantilly
Sauce au chocolat légère









On prépare la Chantilly et la sauce au chocolat avant le repas. Il suffit ensuite de réchauffer légèrement la sauce au chocolat et d'assembler le tout. Faire attention à verser le chocolat sur la Chantilly afin d'éviter qu'il ne se solidifie au contact de la glace.