découvrez une sélection de produits du terroir pour un pique nique chic en juillet
Avec le début de l'été, c'est une multitude de produits du terroir qui arrivent sur les marchés. Avec le beau temps on a de nouvelles envies... C'est la saison des pique-niques a la campagne, avec un bon cidre rosé, une tartine de tapenade, quelques framboises et un bon thé glacé...
Un pique-nique chic à la campagne, ça s'organise! D'abord on choisit une jolie couverture ( voir tous nos plaid de pique-nique sont présentés ici), un bel endroit avec un peu d'ombre, et un joli panier pour mettre la vaisselle.
Pour l'apéritif, je vous propose une bouteille de cidre rosé, c'est original, frais et un peu acidulé. C'est LA boisson de cet été! Et en plus, c'est plutôt économique! ( découvrir le cidre rose). Le cidre rosé, s'accompagne simplement de quelques tartines de tapenade.
En entrée, on peut prévoir juste un verre de Gaspacho bien frais. Avec quelques tranches de pain grillé avec du Tarti Saint Jacques et Parmesan, un nouveau produit original et tellement raffiné!
On continue avec un excellent foie gras et quelques toasts. Ce foie gras entier de canard est préparé selon ma propre recette. Le foie gras a été mariné dans un mélange d'épices avant cuisson, ce qui lui donne ce petit gout si apprécié des gastronomes.
Si vous avez encore une petite faim, quoi de bien qu'une bonne tranche de cake aux fruits? Le mien est préparé dans un petit atelier artisan, il est garni de fruits confits marinés au rhum qui lui donne son goût si caractéristique.
Pour ceux qui ont envie d'une boisson rafraichissante originale, je vous propose un excellent thé vert glacé à faire soi-même. Le thé vert "jardin de Mathilde", aux pétales de fleurs, fraises et fraises des bois!Avec le début de l'été, les abricots sont murs et nous venons de recevoir les premières confitures aux abricots de l'année! Découvrir la confiture d'abricots artisanale