Cuisses de Poulet rôties

Par Delices13
Bonjour, J'ai vraiment trop aimé ce plat d'une simplicité enfantine. Un régal mais aussi un bon moyen de faire manger quelques carottes aux petits, que demander de plus ?! La recette peut être ? C'est parti ! Pour 4 personnes : 4 cuisses de Poulet 4 pommes de terre 4 belles carottes 1 oignon, 1 tomate, 3 gousses d'ail

huile d'olive

sel, poivreCommencez par éplucher vos légumes, taillez les carottes en petits bâtonnets et les patates en rondelles. Passez les à la vapeur environ 20mn. Dans un lèche-frites diposez l'oignon et la tomate coupés en rondelles, posez les cuisses de poulet dessus. Arrosez d'un bon filet d'huile d'olive, salez et poivrez et mettez vos épices, écrasez les gousses d'ail sur votre viande. Ajoutez un petit verre d'eau. Enfournez à 190° si vous avez la fonction Grill c'est parfait. Au bout d'une demi heure, sortez le plat du four et mettez vos légumes sous la viande. Remettre le plat dans le four pour environ 20m,. Régalez vous ! , cumin, paprika