Roulade avec la thoïnade aux Olives
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 -30 minutes
Ingrédients :
1 pâte brisée
Thoïnade aux olives de Provence -j'ai utilisé de la part de Provenceart.com
Un peu de sésame
1 jaune d’œuf
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Posez votre disque de pâte sur la plaque recouverte d’un papier sulfurisé. Coupez votre pâte en deux et mettez -les un à côte l'autre. Ajoutez la thoïnade aux olives de Prevence 'ou autre' et fermez le en formant un grand boudin.
Roulez la pâte et fermez la bien.
Badigeonnez la pâté de jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau et parsemez le reste de grains de chia sur le dessus de votre roulade puis faire cuire pendant 20 - 30 min. environ.
Bon appetit
Maria