Ingrédients pour 2 convives
* 1 concombre
* 1 pomme
* 1/2 citron
Préparation
* Épluchez le concombre et les pommes. Coupez-les en morceaux. Pelez le 1/2 citron (en enlevant bien la peau blanche et les pépins).
* Placez tous les ingrédients dans le bol. Mixez 5sec/vit.1 puis 1mn/vit.10.
* Versez dans les verres et servez aussitôt.
Remarques
Ce smoothie est présenté comme un "smoothie détox" sur l'espace recettes, je ne sais si il est détox ou non, mais il très bon (et light) et c'est bien ça le plus important ! (Et pourtant je ne suis pas une fan du concombre !)
J'ai réalisé cette recettes avec les courgettes et oignons du panier hebdomadaire de légumes de l'AMAP les Paniers Bio de Moulières (et les épinards du jardin des beaux-parents !)