Coucou mes accros de cuisine!
Aujourd'hui un article un peu différent puisque ce n'est pas une recette, j'ai testé pour vous le restaurant Indien Wandi à Rezé.
Alors oui, cela ne parlera pas à tout le monde puisque c'est un restaurant du coin mais ça peut vous donner envie de pousser la porte d'un restaurant indien! C'est si bon!
Revenons à notre restaurant Wandi, il se trouve dans la galerie commerciale Leclerc Océane à Rezé (pas loin de Nantes donc), sous la demi coupole, à côté du H&M. C'est assez surprenant de trouver ce genre de restaurant là-bas puisqu'on y trouve plutôt des bars, brasseries et une crêperie.
Mais justement un peu de changement c'est parfait!
Avec ma Maman, on avait prévu une petite sortie Mère/fille avant que mon seul moyen de locomotion soit de rouler sur moi même à cause de la grossesse (ah ah ah), sortie shopping donc et pause déjeuner.
A la base on pensait atterrir à la crêperie que l'on a déjà testé et qui propose une formule sympa le midi mais ça faisait longtemps que j'avais envie de tester le restaurant indien, ma mère n'avait JAMAIS goûté de cuisine indienne (vous vous rendez compte!!!) on a donc décidé d'aller s'installer chez Wandi.
Et quel bonheur! Bien qu'il y ait peu de tables, c'est tout à fait confortable, il y a même moyen de s'installer dans des canapés!
Et surtout les gens sont tellement adorables! Ça c'est important! Ils ne font pas une tronche de blasés, ils sont souriants et plus que serviables! Toujours a demander si tout se passe bien...
Pour la qualité des plats, c'est vraiment délicieux, la cuisine indienne fait partie de mes préférées! Savoureuse, goûteuse, délicate, parfumée mais avec du caractère bref, je me demande même pourquoi je ne cuisine pas indien plus souvent! David ne connaît pas en plus ;)
Bien, pour démarrer on a pris un cocktail à base de rose et de gingembre sans alcool (canon), puis on s'est décidé pour la formule entrée + plat.
Vous pouvez choisir à la carte ou piocher dans les formules à l'ardoise entrée + plat ou plat + dessert (12,20€ le midi) ou entrée + plat + dessert (14,90€ le midi).
Tous les plats sont accompagnés d'un naan classique, vous pouvez choisir de le fourrer au fromage ou à l'ail pour 1€ supplémentaire (j'ai fait ma gourmande en demandant au fromage... la folie tellement c'est bon!)
Il y a même un menu enfant à 5,50€ avec jus de fruits, petits samossas, poulet mariné aux épices douces, riz basmati et glace! Génial non? Ça change du sempiternelle steak/frites ou jambon/pâtes ....
On a décidé de prendre les mêmes plats toutes les deux, on est pas mère/fille pour rien ah ah ah
J'en bave devant mon écran là....
En entrée, des samossas croustillants de légumes et un bhaji pakoras (aubergines et oignons croquants en beignet) avec des crudités délicieusement assaisonnés.... Rien que cette entrée était un véritable régal!
La présentation est hyper soignée en plus pour un petit restaurant de galerie commerciale. TOP je vous dis!!
En plat nous avons choisi un grand classique, le poulet tikka masala. Idéal pour se faire une idée d'un restaurant indien ;)
Un plat à base de poulet avec une crème aux épices tandoori, accompagné ici de riz basmati et des petits légumes au curry, un véritable bonheur!
C'était réellement un plaisir de manger là-bas, je sais qu'ils font a emporter aussi et même la livraison (mais là il faut voir où), le soir les prix sont un peu plus chers mais j'imagine que ce ne sont pas les mêmes plats! La prochaine fois je prendra un dessert, il y a du choix en plus! Des lassi (un espèce milkshake), des glaces maison, et autre...
Bref tout ça pour vous dire que vraiment ce repas était parfait, je compte bien y emmener Chéri une fois Poupette arrivée ;)
J'espére que cet article vous aura donné envie d'aller y manger ou du moins de tenter l'expérience de la cuisine indienne par chez vous ;) Mais je pense vous proposer des recettes rapidement :D J'aime trop ça ah ah ah
Rien que pour des naans au fromage..... miouuuuuuummmmmm
J'avais déjà réalisé ce genre d'article avec le restaurant La table des Roy à Nantes, le Ventre des Halles à St malo, Chez Emile au Croisic, l'auberge de la vieille Eglise à Trégastel, Le Blue Lagoon à Disney (un autre registre) et les restaurants où l'on est allé lors de notre séjour à la Baie des Trépassés en Bretagne.
A bientôt :)
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