Il s’agit de ma 4ème participation à la bataille food. Pour rappel, la bataille food est un défi créé par Jenna du blog Bistro de Jenna. Pour cette 36ème édition, c’est Nicolas du blog Nicolas est pâtissier qui a été choisi par Frédérique de thecrazyoven pour organiser cette bataille.
 
Son thème m’a beaucoup inspiré, il a choisi « la géométrie ». Il a ajouté deux contraintes: utiliser un fruit ou légume de saison (le melon pour ma part) et une herbe (j’ai choisi le romarin).

Lire la suite Tartelette de melon poché au romarin – Bataille food #36 sur Les recettes de Mélanie.