Aujourd'hui, une recette fraîche et rapide et BIOOOOOO !!! Toujours dans ma lubie du bio :)))
Il s'agit d'un flan à la noix de coco ! je l'ai servi avec du cake au citron que j'avais acheté à la kermesse de l'école de mon village :)
INGRÉDIENTS (pour 5 yaourts environs) :
- 40 cl de LAIT DE COCO
- 165 grammes de LAIT CONCENTRE NON SUCREE
- 2 grammes d'AGAR AGAR
- 35 grammes de SUCRE
PROCÉDÉ :
Dans une casserole versez tous les ingrédients.
Faites bouillir, puis versez dans les différents pots.
Mettez au frais pendant minimum 4h et c'est prêt à déguster.