"PIN-UP YOUR DAY !", voici le thème un peu fou et très original qu'a choisi Sarah-Eden, du super blog burlesque et glamour Les trois madeleines
J'avoue avoir eu du mal a trouver une bonne idée car elle nous demandait de réaliser une recette sexy, inspirée des années 50, girly ou rustique et nous imposait 2 choses:- Faire une recette des U.S.A- Utiliser un accessoire vintage qui rappelle les années 50 sur nos photos
![Hot Dog à la Mélina. [Foodista Challenge #20]](https://media.focus-cuisine.com/i/810/8109475/hot-dog-melina-foodista-challenge-20-L-0KP3zq.jpeg "Hot Dog à la Mélina. [Foodista Challenge #20]")
Ingrédients (pour 4 pains):- 4 petits pains sandwich (ou Piccolos allongés)
- 4 saucisses de Francfort
- 8 fines tranches de lard fumé
- 4 oignons rouges
- 2 tranches de Cheddar
- Du miel liquide
- De la moutarde
- De la sauce Ketchup
![Hot Dog à la Mélina. [Foodista Challenge #20]](https://media.focus-cuisine.com/i/810/8109475/hot-dog-melina-foodista-challenge-20-L-12NbLf.jpeg "Hot Dog à la Mélina. [Foodista Challenge #20]")
![Hot Dog à la Mélina. [Foodista Challenge #20]](https://media.focus-cuisine.com/i/810/8109475/hot-dog-melina-foodista-challenge-20-L-TXSK5w.jpeg "Hot Dog à la Mélina. [Foodista Challenge #20]")
Bon appétit !Les autres participants:COOKING&CO – RECREACAKES – KESKONMANGEMAMAN – CUISINE VOOZENOO – J’AI TOUJOURS AIME LE JAUNE MOUTARDE – DOUCEURS MAISON OSEZ LA GOURMANDISE – LE BLOG DE CATA – ENCORE UN GATEAU – DEVIOUSLY SWEET PASTRIES – EMILIE SWEETNESS – PETITE CUILLÈRE ET CHARENTAISES – ENVIE D’UNE RECETTE VEGETARIENNE ? – ANGEL’S RECETTES – POURQUOI JE GROSSIS ? – MEL EN CUISINE – CHACHOU A LA CRÈME – LALALACUISINE – PAPA RICO – MELINA ET CHOCOLAT – LES GOURMANDS DISENT D’ARMELLE – UNE PINCÉE DE SEL – DES RECETTES À GOGO – PÂTISSERIES A CROQUER – JULIE MYRTILLE – ALTER GUSTO – COMPLETEMENT MERINGUEE – FIL ET CROQ – LA POLYGRAPHE – BY ACB 4 YOU– CREME DE SUCRE – LES COOKINES – SHARING CUISINE – CRAQUOUNETTE – FOOD FUN FOTO – PAPILLE HOT-PAPILLE ON – CÉLINE – LES RECETTES DE MÉLANIE – CYRIELLE GOURMANDISES – DELICES D’ORIENT – MIGNARDISES ET COMPAGNIE – ENCORE UN GATEAU – FRAMBUESA KITCHEN
J'avoue avoir eu du mal a trouver une bonne idée car elle nous demandait de réaliser une recette sexy, inspirée des années 50, girly ou rustique et nous imposait 2 choses:- Faire une recette des U.S.A- Utiliser un accessoire vintage qui rappelle les années 50 sur nos photos
Le Foodista Challenge est un défi culinaire mensuel qui réunit blogueurs et non blogueurs passionnés de cuisine et de pâtisserie autour d’un thème commun. Il a été lancé par la belle Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton. A la fin du défi, l’organisateur élit son successeur en choisissant la recette qui l’aura séduit le plus.Passons à la recette...
Ingrédients (pour 4 pains):- 4 petits pains sandwich (ou Piccolos allongés)- 4 saucisses de Francfort
- 8 fines tranches de lard fumé
- 4 oignons rouges
- 2 tranches de Cheddar
- Du miel liquide
- De la moutarde
- De la sauce Ketchup
Épluchez et coupez les oignons en rondelles. Faites-les revenir dans une grande poêle bien chaude avec de l'huile d'olive. Ajoutez environ 1 c à s. de miel et mélangez bien régulièrement, jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
Enroulez chaque saucisse dans les tranches de lard et faites-les cuire sur les 4 côtés dans une poêle à feu fort.
Coupez vos petits pains en deux mais en les laissant attachés, tartinez un côté de moutarde et ajoutez 1/2 tranche de cheddar. Mettez des oignons dans le fond du pain, ajoutez un peu de Ketchup puis ajoutez votre saucisse, remettez des oignons par dessus et ajoutez un filet de Ketchup.
Vous pouvez varier avec une sauce barbecue ou une sauce burger.
Bon appétit !Les autres participants:COOKING&CO – RECREACAKES – KESKONMANGEMAMAN – CUISINE VOOZENOO – J’AI TOUJOURS AIME LE JAUNE MOUTARDE – DOUCEURS MAISON OSEZ LA GOURMANDISE – LE BLOG DE CATA – ENCORE UN GATEAU – DEVIOUSLY SWEET PASTRIES – EMILIE SWEETNESS – PETITE CUILLÈRE ET CHARENTAISES – ENVIE D’UNE RECETTE VEGETARIENNE ? – ANGEL’S RECETTES – POURQUOI JE GROSSIS ? – MEL EN CUISINE – CHACHOU A LA CRÈME – LALALACUISINE – PAPA RICO – MELINA ET CHOCOLAT – LES GOURMANDS DISENT D’ARMELLE – UNE PINCÉE DE SEL – DES RECETTES À GOGO – PÂTISSERIES A CROQUER – JULIE MYRTILLE – ALTER GUSTO – COMPLETEMENT MERINGUEE – FIL ET CROQ – LA POLYGRAPHE – BY ACB 4 YOU– CREME DE SUCRE – LES COOKINES – SHARING CUISINE – CRAQUOUNETTE – FOOD FUN FOTO – PAPILLE HOT-PAPILLE ON – CÉLINE – LES RECETTES DE MÉLANIE – CYRIELLE GOURMANDISES – DELICES D’ORIENT – MIGNARDISES ET COMPAGNIE – ENCORE UN GATEAU – FRAMBUESA KITCHEN